Zusatzstoff Zuckerester von Speisefettsäuren E 473
Aus was bestehen die Zuckerester von Speisefettsäuren? Die Herstellung von Lebensmittelzusatzstoff E 473 Der chemisch hergestellte Lebensmittelzusatzstoff mit Namen „Zuckerester von Speisefettsäuren“ (auch Saccharoseester von Speisefettsäuren genannt) mit der europäischen Zulassungsnummer E 473 ist ein [weiterlesen…]