Zusatzstoff Kaliumsorbat E 202
Beitrag aktualisiert am 9. Juli 2019 von Marco Eitelmann Aus was besteht Kaliumsorbat? Die Herstellung von Lebensmittelzusatzstoff E 202 Das Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure (E200). Es kommt ebenfalls wie die Sorbinsäure selbst in [weiterlesen…]