Zusatzstoff Zuckerester von Speisefettsäuren E 473
Beitrag aktualisiert am 9. Juli 2019 von Marco Eitelmann Aus was bestehen die Zuckerester von Speisefettsäuren? Die Herstellung von Lebensmittelzusatzstoff E 473 Der chemisch hergestellte Lebensmittelzusatzstoff mit Namen „Zuckerester von Speisefettsäuren“ (auch Saccharoseester von Speisefettsäuren [weiterlesen…]